Googleフォムはアンケートの回答や投票にはもってこいのソリューションですが、回答機能において、スクリプト等を使わずGoogleフォームの編集画面上からの操作だけでは、現時点ではできないことがあります。
１．期間指定による回答受付の自動開始と自動終了
２．回答数が指定の数になった時に受付を自動終了
ワタシ的に、今一番欲しい機能だったのですが、Googleのサポートに問い合わせをしたら「旧バージョンでも、新バージョンでもできません。」という回答をいただきました。
Googleさん、ぜひ実装をお願いします。
ぐっどらっこ。